Mietkälte ist eine sehr komfortable Lösung zur Abdeckung von Spitzenlasten oder zur Ausfallüberbrückung. Dafür kommen Kaltwassersätze zum Einsatz. Laut Wikipedia ist ein „Kaltwassersatz oder Wasserkühlsatz, auch Chiller, water-chiller oder process-cooler, genannt, ein Gerät, das über einen Kühlkreis eine Flüssigkeit – meistens Wasser – auf bis zu 6–7 °C hinunterkühlt und damit zum Beispiel große Lagerhallen kühlt.“ Das Kühlmedium (Wasser) kann mit Glykol versetzt  werden und den Gefrierpunkt des Wassers auf deutlich unter 0 Grad Celsius senken.

Zum Einsatz kommen Kaltwassersätze bzw. Kältemaschinen bei der Lebensmittelherstellung und -lagerung und in Lagerhäusern unterschiedlichster Art. Im Gesundheitswesen werden Krankenhäuser und medizinische Versorgungszentren gekühlt. Bei der Biogasherstellung wird ein Kaltwassersatz für die Entfeuchtung durch Kühlung benötigt. Auch Serverräume benötigen eine geregelte Temperatur und Luftfeuchtigkeit, die mittels Kaltwassersätzen gewährleistet werden.

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